学位：硕士研究生
职称：副教授
研究领域：营养与食品卫生学
邮箱：892668534@qq.com
办公电话：0993-2057153
通讯地址：石河子大学医学院杏一楼办公室731号
学术兼职情况：
新疆营养学会理事
科研学术工作经历与教育背景：
2005.9-2008.7 石河子大学医学院流行病与卫生统计学专业，硕士学位
2003.9-至今 就职于石河子大学医学院负责卫生学教学工作
科研项目：
参与国家级项目5项，省部级课题6项。
学术论文：
1、Shangzhi Xu, Weiming Wang, Qian Li, Li Huang, Xi Chen, Xu Zhang, Xiaoyi Wang, Weizhen Han, Xingwen Hu, Xuefeng Yang, Liping Hao, Guopin Xiong, Nianhong Yang. Association of maternal longitudinal hemoglobin during pregnancy with small for gestational age: A prospective cohort study. Nutrients. 2022,14(7),1403. (IF = 5.717,)
2、Wanjing Xu, Zeyu Hu, Yanling Tang, Jingjing Zhang, Shangzhi Xu, Qiang Niu. Excessive Lysosomal Stress Response and Consequently Impaired Autophagy Contribute to Fluoride Induced Developmental Neurotoxicity. Biological Trace Element Research.https://doi.org/10.1007/s12011-022-03511-0，（4.081/Q2,共通讯）
3LI SG#, Xu SZ#, Niu Q, Ding YS, Pang LJ, Ma RL, Jing M X, Wang K, Ma XM, Feng GL, Liu JM, Zhang XF, Xiang HL, LI F*.Lutein alleviates arsenic-induced reproductive toxicity in male mice via Nrf2 signaling[J].Hum Exp Toxicol. 2016;35(5):491-500. （共一）
4、孙晓芳,李朋,徐欣,徐上知（通讯作者）.石河子大学大学生外卖消费与体质状态相关性分析,现代预防医学,2021,48(20):3699-3702.
5、郭羿,徐上知（通讯作者）,陈其,白雪,王兆霞,裴沛.新疆石河子大学在校学生艾滋病知识、态度及行为调查.中国艾滋病性病,2015,21(10):900-901.
6、徐上知,牛强,李述刚,郑荣华,冯刚玲,丁玉松,木拉提,王海霞,郭淑霞.大学生预包装食品营养标签认知度调查,现代预防医学,2015,42(16):2927-2929.
承担教学：承担本科生《营养与食品卫生学》、《医学营养学》、《食品卫生学》课程的教学，研究生《食物、营养与健康》课程的教学
